【崗位職責】
1. 負責甜品、蛋糕、翻糖等產(chǎn)品的設(shè)計與研發(fā),提升甜品的美觀度與品質(zhì)。。
2. 制定裱花技術(shù)標準和流程,指導團隊成員進行裱花操作,提升整體技藝水平。
3. 定期研發(fā)新品,滿足顧客需求并保持競爭力。
4. 監(jiān)督生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生安全,確保食品安全。
【任職要求】
1. 具備5年的以上裱花工作經(jīng)驗,熟悉各種甜品的制作工藝。
2. 有法式西點或蛋糕裱花經(jīng)驗者優(yōu)先。
3. 熟練掌握翻糖、慕斯等高級裱花技術(shù)。
4. 具備良好的溝通能力和團隊協(xié)作精神。
5. 有大型甜品/烘焙店的工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
木蘭大道與商都大道交叉口
嚴禁用人單位做出任何損害求職者合法權(quán)益的違法違規(guī)行為,包括但不限于扣押求職者證件、收取求職者財務(wù)、向求職者集資、讓求職者入股、誘導求職者異地入職、異地參與培訓等,您一旦發(fā)現(xiàn)此類行為,請立即舉報。 我要舉報 >